Risoto Clássico de Cogumelos Shiitake
Risoto de Lula e Pimentão Vermelho
Blanquette de Veau: Ensopado de Vitela ao Molho Branco
Risoto de Limão Siciliano e Manjericão
Risoto de Tomate Seco e Rúcula Fresca
Mousse de Chocolate Francês: Sobremesa Cremosa de Chocolate
Confit de Pato: Pato Cozido Lentamente em Gordura
Risoto de Bacalhau Desfiado
Risoto de Queijo Brie e Aspargos
Croque Monsieur: Sanduíche Gratinado Francês